Yuk, Simak Panduan Menggunakan Deep Fryer Elektrik

Alat untuk membakar

Tidak sedikit masyarakat yang beralih dari deep fryer gas dengan penggunaan deep fryer elektrik. Walaupun banyak yang jual deep fryer gas, masyarakat banyak yang memilih deep fryer jenis lain. Salah satu jenisnya adalah deep fryer elektrik. meski memiliki banyak manfaat, namun tentunya tidak dapat dipungkiri, bahwa penggunaan deep fryer elektrik ini memiliki perbedaan operasional dibandingkan dengan proses penggorengan secara manual. Maka dari itu, prosedur kerja harus dengan benar diperhatikan supaya dapat mengoperasikan deep fryer tersebut dengan baik nantinya.

Nah, untuk itu, kali ini Saya akan membahas mengenai beberapa cara untuk menggunakan deep fryer elektrik.

  1. Memilih minyak yang dirasa cocok untuk proses penggorengan Anda. sebab, dengan minyak yang berbeda dan lemak yang terlalu berlebihan akan membuat proses pemasakan menjadi lebih lama dan membutuhkan waktu lebih banyak lagi. Selain itu, hasil yang dihasilkan pun akan tidak sesuai dengan ekspektasi.
  2. Minyak yang sudah dipilih nantinya akan dituangkan ke dalam tangki dan kemudian ada baiknya Anda untuk memeriksakan dan melihat apakah ada gores dan garis batas “ max “ dalam proses pengisian. Anda juga bisa mencoba untuk menuangkan minyak sebatas untuk merendam bahan makanan yang hendak digorengkan.
  3. Aturlah suhu minyak yang akan digunakan untuk menggoreng. Usahakan suhu minyak pas sehingga proses penggorengan akan menghasilkan hasil yang sesuai dengan ekspektasi Anda.
  4. Tunggulah beberapa saat hingga suhu minyak sesuai dengan suhu yang Anda inginkan tersebut. Untuk mengetahui lebih detail, Anda bisa menggunakan termometer Anda jika pada deep fryer Anda tidak terdapat bagian thermostatnya.
  5. Setelah minyak sudah memanas secara merata, ada baiknya Anda untuk segera memasukkan makanan – makanan ke dalam deep fryer Anda dengan hati – hati. Untuk Anda yang pada deep fryernya terdapat keranjang peniris dapat menggunakan keranjang peniris tersebut dan menurunkannya sehingga bahan makanan dapat terendam pada minyak panas dengan sempurna.
  6. Usahakan untuk memperhatikan waktu pemasakan. Proses pemasakan dengan menggunakan deep fryer ini akan lebih cepat sehingga Anda dapat memperkirakannya terlebih dahulu sebelum makanan Anda terlanjur gosong akibat penggorengan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Mau nanya? Ngomong aja nggak usah malu +62 81113133344